Welkom op Les Bulles Enchantées

Gefascineerd door de smaak en de magie van Champagne Rodez, Ambonnay Grand Cru, legden wij in de jaren negentig contact met de eigenaar Eric Rodez.

Wat ons in het bijzonder aanspreekt is de gedrevenheid en het vakmanschap, waarmee Eric Rodez (ingénieur oenologue) zijn champagnes ontwikkelt, begeleidt en aan zijn klanten aanbiedt.

Als vertegenwoordiger van de achtste generatie van de familie Rodez staat de persoonlijke benadering hoog bij hem in het vaandel. Deze bijzondere champagnes wilden wij graag met onze vrienden en kennissen delen en al spoedig was er veel belangstelling voor “onze champagnes”. Een aantal restaurateurs in onze omgeving was dermate onder de indruk van de champagnes, dat zij besloten deze op hun wijnkaart te plaatsen.

Het moment brak nu aan om onze hobby een zakelijke basis te geven. In juli 2002 was de aanmelding van V.O.F. Les Bulles Enchantées bij de Kamer van Koophandel te Breda een feit.

Jaar na jaar neemt de erkenning en waardering voor de kwaliteiten van de producten van Eric Rodez toe, onder meer door vele eervolle vermeldingen in wijngidsen en vakbladen. In 2009 behaalde Eric Rodez als een van de eerste wijnboeren in Frankrijk het biologische certificaat.

Pascal Oberhofer krijgt eervolle vermelding in wijnvakblad

Pfälzer Öko-Winzer Pascal Oberhofer freut sich über Spitzenbewertungen seiner Rotweine:

Rotwein Pfalz
Jahrelang galt Deutschland beim Rotwein als Entwicklungsland. Das ist Vergangenheit. Wie deutsche Winzer dank Spitzen-Ausbildung, Rückbesinnung auf ökologischen Weinbau und Klimawandel nun auch beim Rotwein reüssieren, beweist Jungwinzer Pascal Oberhofer (Jahrgang 1994) aus Edesheim in der Pfalz. Oberhofers Rotweine erzielen bei Wettbewerben Bestnoten und sind bei Weinfreunden beliebt.

EIndejaarsgeschenken!

Sinds kort werken wij samen met Emmmmy's, en leveren we authentieke, ambachtelijke nougat uit Wouw. Vanaf nu kunt u deze heerlijke nougat combineren met een lekker flesje wijn. Gewoon voor u zelf of om cadeau te geven? Kijk even in onze webshop bij de eindejaarspakketten. Voor meer informatie over de nougat van Emmy, kijk even op www.emmmmys.nl

Geschenken en kerstpakketten

Denkt u als u een cadeau wilt geven ook eens aan Les bulles Enchantées. Wij kunnen diverse pakketten in diverse prijsklassen leveren. In geschenkverpakking of houten wijnkist, 1,2 of 3 flessen. Ook een combinatie van wijnen van Aromas4U, Extravierge Olijfolie eerste persing en hun honing is een mooie combinatie. Informeer gerust naar de mogelijkheden en stel uw eigen pakket samen.