Nero di Velluto Negroamaro Salento I.G.P.

Intense rode wijn, boeiend en fluwelig in de mond met buitengewone smaken. van zwarte peper, tabak en chocolade. Alleen in de beste jaren worden er van deze wijngaard met stokken geplant rond 1935, slechts 10.000 genummerde flessen geproduceerd. De druiven worden laat geoogst in oktober, waarna een droog periode plaatsvindt. Nadat de druiven voorzichtig geperst zijn, wordt de wijn 12 maanden op Frans eiken gelagerd. Na 6 maanden op fles kan deze gedronken worden, maar kan gemakkelijk 10 tot 15 bewaard worden.

• Inhoud 75cl
• Serveer temp. 18 °C
• Druivensoort Negroamaro
• Afsluiting Kurk
• Alcoholgehalte 14%