Vallegre Reserva Especial Branco

Prachtige elegante volle witte wijn. Je proeft rijp wit fruit, frisse minerale tonen in combinatie met hints van vanille. De wijn heeft een lange complexe afdronk. Lekker met vette vis, kabeljauw in zijn verschillende vormen, stoofschotels, en bij diverse oosterse gerechten.

Deze Vallegre reserva especial branco maakt Vallegre van oude wijnstokken uit het Cima corgo gebied. De witte druiven plukken ze handmatig en persen zij zacht. De vergisting vindt plaats in nieuwe Frans eiken vaten met daarna nog 12 maanden batonnage in diezelfde vaten. Dit geeft de Vallegre reserva especial branco extra body en complexiteit.

• Inhoud 0.75L
• Serveer temp. 12 graden
• Smaakprofiel vol, romig, complex
• Druivensoort diverse douro druiven
• Afsluiting kurk
• Serveertips romige sauzen, gebakken vis, stoof, oosterse gerechten
• Alcoholgehalte 14%
• Allergenen bevat sulfieten